化州美食寻味之旅:不可错过的地道特色菜品

2025-09-29 08:39:34 浏览次数:

化州美食寻味之旅:不可错过的地道特色菜品

化州特色美食攻略

化州饮食融合广府与客家风味,以下菜品与店铺值得专程探访:

  • 化州香油鸡——首选广伦山香油鸡饭店,鸡肉鲜嫩配秘制香油,人均50元
  • 拖罗饼——推荐昌华饼家,酥脆椰丝馅传承古法工艺
  • 牛腩粉——丽岗老牌牛腩粉汤底醇厚,搭配本地沙河粉
  • 橘红制品——化州中药厂门店可购橘红膏,润喉养生

建议安排2天行程:首日集中河东片区品尝小吃,次日前往河西体验农家菜。注意大部分老店只收现金,最佳游览季节为秋季食材丰盛。